Sub-Chefe de Bar (M/F) - Grupo Onyria, Cascais

Sub-Chefe de Bar (M/F) - Grupo Onyria, Cascais

Descrição da Empresa

O Grupo Onyria tem por base uma estrutura familiar e é um projeto iniciado há cerca de 30 anos, em Cascais. Foi criado para fazer a gestão integrada de Hotéis, Villas, Campos de Golfe, Restaurantes e Serviços de Saúde, em nome de um sonho transversal a várias gerações - oferecer o que a vida tem de melhor e eternizar momentos. No Grupo Onyria consideramos que as pessoas são o sucesso e o futuro da nossa organização e por isso, pretendemos que os nossos colaboradores consigam crescer tanto profissionalmente como individualmente. O conceito Onyria está relacionado com cenários de sonho mas sempre perto dos centros urbanos. Daí a assinatura “Life dreamed by Onyria”.   Atualmente, o Grupo Onyria detém:   HOTELARIA Onyria Quinta da Marinha Hotel, Cascais Onyria Marinha Boutique Hotel, Cascais Onyria Quinta da Marinha Villas, Cascais A House in Estoril, Estoril   GOLFE Onyria Quinta da Marinha Golfe, Cascais   RESTAURAÇÃO Monte Mar Cascais Monte Mar Lisboa Monte Mar Mercado da Ribeira - Time Out Monte Mar Lagos   SAÚDE SMP - Serviço Médico Permanente Premium Selection- Senior Living Residência Sénior Professora Doutora Mª Ofélia Ribeiro

Descrição da Função

O teu sonho começa aqui! O Grupo Onyria tem por base uma estrutura familiar e é um projeto iniciado há cerca de 30 anos, em Cascais. Foi criado para fazer a gestão integrada de Hotéis, Villas, Campos de Golfe, Restaurantes e Serviços de Saúde, em nome de um sonho transversal a várias gerações - oferecer o que a vida tem de melhor e eternizar momentos. Consideramos que as pessoas são o sucesso e o futuro da nossa organização e por isso, pretendemos que os nossos colaboradores consigam crescer tanto profissionalmente como individualmente. Perfil que procuramos: • Formação na área de Hotelaria (preferencial) • Experiência profissional em funções semelhantes; • Carteira profissional de Bar; • Forte orientação para o cliente; • Boa capacidade de comunicação; • Polivalência de funções; • Ser capaz de trabalhar de forma independente; • Espírito de equipa; • Fluente em Português e Inglês; • Conhecimentos de Francês serão valorizados; • Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos e fins-de-semana; • Carta de Condução; • Residência na zona de Cascais ou arredores (preferencial). Principais Funções: • Atender e servir os clientes; • Preparar bebidas e cocktails; • Executar diferentes serviços de bar; • Respeitar os standards de qualidade definidos pelo Grupo; • Assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente; • Assegurar a aplicação das normas de HCCP; • Orientar, coordenar e supervisionar as tarefas da equipa; • Gerir reclamações; • Assegurar a formação e desenvolvimento da equipa. Oferecemos: • Salário compatível com a função; • Plano de saúde SMP (Serviço Médico Permanente) para o agregado, onde está incluído médico ao domicílio e telemedicina; • Outros benefícios de acordo com a política de benefícios da empresa.

Localização

  • Quinta da Marinha, Portugal