Descrição da Empresa

Mais do que uma empresa, somos um conceito inovador, uma nova forma de estar neste sector, simples, directa, relacional, transparente, eficaz e acima de tudo à medida. Somos uma empresa de Recrutamento e Selecção com um modelo de negócio. Criámos a Fórmula ONE onde cada pacote pode, consoante as necessidades de cada cliente e projecto, associar-se a outros. Trabalhamos como e quanto o cliente quiser, pagará apenas o que consumir, nem mais nem menos.

Descrição da Função

O nosso parceiro é um grupo prestigiado com vários restaurantes e pretende recrutar um Sub chefe de Sala para uma das suas unidades, em Cascais Descrição da Função: - Realizar o atendimento ao cliente; - Dirigir, coordenar e supervisionar as actividades e operações diárias, garantindo a qualidade dos serviços e o cumprimento dos respectivos objectivos e regras de funcionamento; - Organizar e coordenar a equipa de colaboradores, articulando os serviços de mesa com o de cozinha; - Acompanhar e analisar a gestão operacional da loja, efectuar a gestão de stocks e optimizar as actividades de aprovisionamento inerentes ao consumo da loja. Requisitos: ​ - Habilitações ao nível do ensino secundário; - Experiência profissional mínima entre 1 a 2 anos em funções similares em restaurantes; - Certificação comprovada em HACCP.

Localização

• Lisboa, Portugal