Descrição da Empresa

O Clan é a primeira solução de emprego 100% digital para candidatos e colaboradores, desenvolvida pela Multipessoal. Através do Clan, é possível realizar e acompanhar online todos os passos da jornada dos profissionais, de uma forma inovadora, acessível, cómoda e ágil. Junta-te a nós em clan.pt

Descrição da Função

Descrição Estamos à procura de um talento apaixonado por inovação para a função de Técnico de Desenvolvimento de Novos Produtos R&D Sénior para empresa do setor alimentar. Responsabilidades - Liderar projectos de formulação de produtos de acordo com a legislação aplicável, regras implementadas, conhecimentos e formação adquiridos; -Elaboração de ensaios para desenvolvimento de novos produtos e novos processos; -Gestão de amostras de ensaios; -Preparação de envio de amostras; -Avaliação de necessidade de recursos (materiais e humanos) para o desenvolvimento dos projetos; -Redefinição e ajustes de formulação, processo e equipamento com o objetivo de maximizar eficiência industrial, nas etapas de scale up de laboratório para indústria, que permitam melhorar o desempenho de sustentabilidade; -Acompanhamento de testes à escala industrial e produção de novos produtos; -Apoio à implementação de novas tecnologias/processos de produção e novos produtos; -Participação na avaliação sensorial, no decorrer do desenvolvimento de produtos; -Organização de testes sensoriais de aplicação de produtos; - Elaboração de fichas técnicas e processo de novos produtos; - Colaborar com equipes de marketing, vendas e operações para garantir que os produtos desenvolvidos estejam alinhados com os requisitos de clientes; - Gestão dos projetos em curso, coordenando com as restantes áreas e parceiros; - Propor e liderar iniciativas de desenvolvimento de novos produtos que impulsionem a inovação e a diferenciação de produtos; - Acompanhamento das tendências de mercado. - Transferência de toda a informação técnica que se revele necessária para a correta execução dos processos desenvolvidos; - Controlos analíticos no decorrer do desenvolvimento de produto (pH, ºBrix, viscosidade, etc); - Introdução/atualização de dados de formulação e matérias-primas no Sistema Informático SAP; - Apoio à gestão e execução técnica de projetos cofinanciados na área de I&D. Requisitos - Experiência de +5 anos em indústria alimentar; - Experiência em desenvolvimento de produtos, preferencialmente na indústria alimentar; - Experiência em gestão de projetos e capacidade para coordenar recursos e cumprir prazos. - Capacidade de liderança e trabalho em equipa, com forte capacidade de comunicação e colaboração interdepartamental.

Localização

• Golegã, Portugal