Descrição da Função

Apoiar no controlo analítico do estado de maturação das uvas, incluindo recolha de uvas na vinha. Assegurar o controlo analítico ao longo de todo o processo produtivo, desde a receção das uvas, passando pelo acompanhamento da fermentação, até ao produto final. Assegurar a verificação dos registos de HACCP já implementados, garantir a correta higienização e controlo de qualidade da rotulagem.

Competências

• Trabalho de equipa
• Gestão de tempo
• Adaptação
• Persuasão

Horário

Em período extra vindima - segunda a sexta - 08:30-12:30 e das 13:30 - 17:30

Oferta

• Integração em equipe jovem e dinamica
• Remuneração mensal compatível com as funções e possibilidade de bónus no fim da vindima
• Possibilidade de alojamento durante a vindima

Localização

• Avenida da Liberdade, 15 3520-061 Nelas