Descrição da Empresa

Continua a tentar encontrar o emprego de sonho? Não consegue decidir o que quer fazer? Não tem tempo para uma carreira a tempo inteiro? A Manpower pode ajudá-lo. Na Manpower, fazemos muito mais do que simplesmente dar emprego. Damos oportunidades de carreira com a flexibilidade de combinar praticamente qualquer estilo de vida. O nosso ponto de partida é: atribuir-lhe tarefas onde pode ser bem sucedido, e que lhe dão a oportunidade de adquirir experiência profissional valiosa em empresas nacionais reconhecidas e de todas as dimensões. A Manpower oferece grandes oportunidades de emprego em empresas de renome, um conjunto abrangente de benefícios, horários flexíveis, segurança gratuita on-line e treino das suas capacidades. Damos-lhe oportunidades de qualidade para o seu futuro… e para a sua vida.

Descrição da Função

O Técnico de Laboratório de Azeitona é responsável por realizar análises físico-químicas e sensoriais da azeitona e dos produtos derivados, garantindo a qualidade da matéria-prima, o cumprimento das normas de segurança alimentar e a conformidade com os requisitos legais e de produção. Receber, identificar e preparar amostras de azeitona para análise laboratorial. Realizar análises físico-químicas, incluindo determinação de humidade, salinidade, pH, acidez, teor de gordura e outros parâmetros de qualidade. Efetuar testes microbiológicos, quando aplicável, para controlo da segurança alimentar. Registar, interpretar e validar resultados analíticos. Monitorizar os processos de fermentação e conservação da azeitona. Controlar a qualidade das matérias-primas, produtos em processo e produtos finais. Garantir o cumprimento dos procedimentos laboratoriais, normas de higiene, segurança e boas práticas de laboratório.

Perfil

• Disponibilidade imediata
• Flexibilidade horária
• Conhecimentos informáticos

Competências

• Trabalho de equipa
• Proatividade na identificação e resolução de problemas.
• Atenção ao detalhe e rigor técnico.

Horário

Horário por turnos rotativos

Localização

• Baleizão