Descrição da Empresa

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Descrição da Função

Descrição Procura-se cozinheiro/a para restaurante coletivo, responsável pela preparação e confeção de refeições com qualidade e sabor. Vais garantir a organização e higiene da cozinha, cumprindo as normas de segurança alimentar. Responsabilidades - Preparar, confeccionar e empratar refeições conforme ementas definidas; - Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos; - Organizar e higienizar o espaço de trabalho, cozinha e refeitório; - Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP). Requisitos - Formação e experiência em cozinha; - Conhecimentos técnicos sobre alimentos e paladar apurado; - Capacidade de trabalho e organização; - Sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade; - Disponibilidade para o horário das 12h e as 21h e entre as 7h e as 19h com folgas rotativas.

Localização

• Torres Novas, Portugal