Cozinheiro/a
Descrição da Empresa
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Descrição da Função
Descrição Procura-se Cozinheiro/a para integrar equipa numa unidade de restauração. Irás preparar e confeccionar refeições, assegurando a qualidade, sabor e apresentação dos pratos definidos pela equipa de cozinha Responsabilidades - Preparar e confeccionar refeições conforme ementas e orientações; - Garantir qualidade, sabor e apresentação dos pratos; - Colaborar na organização, limpeza e manutenção do espaço de trabalho; - Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP). Requisitos - Experiência profissional na área de cozinha; - Conhecimentos técnicos sobre alimentos e paladar apurado; - Sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade; - Capacidade de trabalho e organização; - Disponibilidade imediata; - Disponibilidade para o horário 7h30 - 13h00 e 14h30 - 16h30 ou 10h00 - 13h00 e 14h30 - 18h30 ou 7h30 - 13h00 e 14h30 - 18h30 com folgas rotativas.
Localização
- Lamego, Portugal