Descrição da Função

Caracterização do cliente: O Grupo T2, com mais de 10 anos de experiência no mercado nacional e internacional, encontra-se a recrutar Pizzaiolo para prestigiado hotel localizado na zona de Óbidos. Valorizamos relações de proximidade, transparência e respeito, garantindo um acompanhamento dedicado tanto a clientes como a colaboradores. Descrição de funções: Preparação e confeção de pizzas em forno de lenha/forno tradicional; Realização de mise en place e organização da secção; Preparação e seleção de ingredientes, garantindo a sua frescura e qualidade; Garantir a qualidade, apresentação e consistência dos produtos; Colaborar com a restante equipa de cozinha no bom funcionamento do serviço; Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); Manutenção da limpeza e organização do espaço de trabalho. Requisitos: Experiência comprovada como pizzaiolo; Capacidade de trabalhar de forma autónoma e em equipa; Sentido de responsabilidade, dinamismo e atenção ao detalhe; Disponibilidade para horários rotativos;Transporte próprio (localização fora da vila). Oferta: Contrato de trabalho; Remuneração compatível com a experiência demonstrada; Integração em equipa dinâmica e ambiente de trabalho estável; Possibilidade de desenvolvimento profissional.

Localização

• Óbidos, Portugal