Descrição da Empresa

A DHM - Discovery Hotel Management é a marca de gestão hoteleira criada no seio do Fundo Discovery, com o objectivo de gerir transversalmente um conjunto de ativos do fundo, por forma a concentrar competências, sinergias e a conquistar maior eficácia no mercado nacional. A DHM funciona como uma marca de gestão “umbrella” para unidades hoteleiras que mantêm a sua identidade própria, mas que desta forma têm acesso a inteligência, promoção, cross-selling e partilha de recursos especializados. Uma das principiais missões da DHM é a reconversão de hotéis através de modelos inovadores e regeneradores, permitindo gerar maior competitividade e trazendo mais vida e valor aos mesmos. Desenhamos, desenvolvemos e gerimos hotéis únicos, sustentáveis e com conceitos inovadores de design, serviço e f&b. Trazemos competitividade e sustentabilidade financeira através de modelos regeneradores. A nossa cultura assenta na criação de valor através do design, serviçe e f&b, em todos os momentos. Honramos os nossos compromissos sociais e ambientais.

Descrição da Função

Descrição da Vaga Supervisionar a equipa de Housekeeping na ausência da Governanta, assegurando o bom desempenho para um serviço de máxima qualidade. Principais Responsabilidades • Dirigir, organizar e coordenar na ausência da Governanta, os trabalhos referentes às limpezas da Unidade; • Coordenar na ausência da Governanta, toda a atividade do pessoal; • Examinar o bom funcionamento das instalações e equipamentos zelando pela sua conservação e/ou sua substituição, quando necessário; • Controlar os perdidos e achados; • Informar o seu superior hierárquico de qualquer problema que surja no seu serviço ou equipa; • Supervisionar diariamente os quartos verificando se tudo foi executado; • Participar na elaboração dos inventários e analise se stocks; • Fomentar uma boa comunicação com os restantes departamentos; • Apoia na elaboração do relatório dos minibares. • Na ausência da Governanta, elabora as listagens necessárias para o serviço de andares (Lista de chegadas informações por número de quarto; Lista dos clientes residentes por número de quarto; Lista de saídas por ordem numérica dos quartos; Relatório dos no show (para retirar os VIPs, camas extras, berços...); Lista de VIPs; • Introduz no sistema todas as avarias técnicas para a manutenção, na ausência da Governanta; • Recebe as folhas de serviço das empregadas de andares e chaves, na ausência da Governanta; • Apoiar no recrutamento e seleção de colaboradores para a área, bem como a sua formação e desenvolvimento; • Desempenhar outras tarefas que eventualmente lhe sejam confiadas. Experiência que procuramos • Elevado sentido de responsabilidade e rigor; • Forte capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos; • Forte capacidade de organização; • Forte capacidade de gestão de stress; • Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal; • Gosto pelo trabalho em equipa; • Respeito pela filosofia e visão do grupo; • Disponibilidade e Flexibilidade de Horários

Localização

• Faro, Portugal