Técnico(a) de Cozinha / Sala
Possibilidade de trabalho de longa duração ou de trabalho de verão
Descrição da Empresa
A Quinta dos Cedros é uma propriedade familiar com cerca de 8 hectares que se situa na região demarcada do Dão, na freguesia de Alcafache (Mangualde, Viseu). A ligação da família proprietária à terra, através da produção de uvas e cereais, conta já com mais de um século e é isso que torna a Quinta dos Cedros tão especial.
Descrição da Função
Principais atividades: - Colaboração no planeamento de ementas; - Preparar e servir alimentos e bebidas - Executar confeções de sala e arte cisória - Planear e executar diferentes serviços especiais - Controlar custos de alimentos e custos de bebidas Perfil procurado: - Curso profissional ou Curso de especialização tecnológica na área da Restauração, Hotelaria ou outras relacionadas; - Elegibilidade para o programa Ativar.pt - Estágio IEFP (preferencial); - Facilidade de comunicação interpessoal; - Proatividade; - Iniciativa; - Vontade de aprender.
Localização
- Alcafache, Portugal