Gerente de Restaurante

Gerente de Restaurante

Descrição da Empresa

Mais do que uma empresa, somos um conceito inovador, uma nova forma de estar neste sector, simples, directa, relacional, transparente, eficaz e acima de tudo à medida. Somos uma empresa de Recrutamento e Selecção com um modelo de negócio. Criámos a Fórmula ONE onde cada pacote pode, consoante as necessidades de cada cliente e projecto, associar-se a outros. Trabalhamos como e quanto o cliente quiser, pagará apenas o que consumir, nem mais nem menos.

Descrição da Função

O nosso cliente é um prestigiado Grupo de Restauração, que conta com diversos conceitos de referência em Lisboa, e pretende recrutar um Gerente de Restaurante, para uma das suas unidades. Descrição da Função: - Gerir, formar e acompanhar a equipa; - Coordenar e participar nos processos de recrutamento, seleção e integração de novos colaboradores; - Analisar os principais KPI's de gestão; - Realizar controlo de stocks e gestão de encomendas; - Implementar e garantir a aplicação das normas e standards de serviço; - Garantir o cumprimento das normas e procedimentos de HACCP; Requisitos: - Experiência profissional na função (comprovada); - Domínio da Língua Portuguesa e Inglesa (valoriza-se outras); - Sentido de responsabilidade e autonomia; - Capacidade de liderança e facilidade de relacionamento interpessoal; - Forte orientação para o cliente. Benefícios: - Vencimento compatível com a experiência demonstrada; - Prémio de desempenho anual; - 2 folgas seguidas e fixas; - Possibilidade de progressão interna.

Localização

  • Lisboa, Portugal
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